书籍简介:

本书是一部关于饮食的散文集。博山菜是鲁菜发源地，本书主要记载了作者对博山菜的经历、感受及对博山菜的认知，故称为厨边杂谈。此书的出版，将会对博山菜的弘扬和传承起到重要的推动作用，同时对山东淄博博山地区的旅游起到一定的刺激作用，对其当地文化也是一种弘扬。

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书名	厨边杂谈站内查询相似图书
	9787510859755 如需购买下载《厨边杂谈》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	九州出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	15 × 21	装帧	平装
页数	200	印数	100

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厨边杂谈是九州出版社于2017.12出版的中图分类号为 I267 的主题关于散文集－中国－当代的书籍。