出版社:成都时代出版社
年代:2011
定价:25.0
本书主要以妈妈的口吻介绍了家庭常用食谱,并以人群分类为线索,从七个方面分类介绍相应菜谱,针对性强,实用贴心。
Chapter 1 妈妈的爱心厨房
一、厨房也是小药房
二、怎样的家庭饮食模式才是最合理的?
三、古人留给我们的4句话
四、各年龄段最需要补充的营养
五、50种常见食材的食疗价值
六、家庭药膳常用药材30味
七、一定要知道的10个营养之最
八、家庭健康饮食要注意的6件事
九、烹饪方法对营养的影响
Chapter 2 妈妈的爱心食谱
一、儿女初长成\—\—儿童和青少年的家庭营养配餐
1.孩子们的饮食有什么问题
2.给成长发育期的孩子们什么样的营养
3.爱心餐单
59位好厨艺妈咪贡献多年私房烹调秘籍,亲手打造营养美食经
一日三餐,餐餐吃出新花样,营养均衡搭配,将一家老小的胃侍候得妥妥帖帖!
全彩图文注解版,独门厨艺秘籍与营养配餐技巧大放送
涉及主食、凉菜、热菜、汤煲、粥羹、饮品等各大种类包括美味又具独到功效的私房菜、拿手菜、自创改良菜,以及精心收集的食疗良方,甚至还有些祖辈相传的滋补药膳……
一家老小全关爱,餐餐顿顿都关心:针对孩子挑食不吃饭,设计美味又营养的配餐计划,顿顿做出新花样,让孩子一想到就口水直流;为烟酒过度、工作疲劳的老公送上丰富美食,犒赏辛劳的他,让他顿顿都爱不释“口”;为生病、体弱的老人送去营养进补,吃出健康体魄;为家庭孕产妇调配营养美餐,一入吃双入补,让宝宝与妈妈都健康:为自己烹制美颜纤体美食,吃出水当当、滑嫩嫩的好皮肤,养出“s”美纤态……
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 成都 | 出版单位 | 成都时代出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |