家庭饮食本草良方

第一章 粮食类

小麦

大麦

燕麦

荞麦

糯稻

粳米

稷

黍

高粱

小米

秫

黑大豆

大豆黄卷

赤小豆

绿豆

扁豆

大豆豉

豆腐

玉米

芝麻

第二章 瓜果类

桃仁

桃花

桃枝

桃叶

李

杏

枣

柿

梨

木瓜

山楂

石榴

番石榴

橘子

橙

柚

枇杷

杨梅

银杏

核桃

荔枝

龙眼

橄榄

槟榔

椰子

无花果

甜瓜

西瓜

葡萄

甘蔗

地栗

樱桃

桑椹

梅

第三章 蔬菜类

第四章 花卉类

第五章 水产类

第六章 畜类

第七章 禽类

日常饮食中有很多食物都具有药用价值，都可防治常见疾病。如何认识这些药（食）物的性味偏性，使用这些简便、价廉的药（食）物强身保健，防治常见病是很多基层医师和大众读者都关心、感兴趣的问题。《家庭饮食本草良方》按照粮、果、蔬、花、水产、畜、禽等分类详细介绍了日常生活中各种饮食的药用价值，并收载了近5000首以饮食本草配合中药的处方，内容丰富实用，方法简便可行，选材方便价廉，可供基层医师和大众读者参考。