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刘玉洁, 编著
出版社:黑龙江美术出版社
年代:2016
定价:10.0
凉拌菜是美食中不可或缺的一部分,凉拌菜不仅爽口、易于制作,而且能最大限度地保存蔬菜的营养,更加绿色健康。本书按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉,各式家常美味层出不穷,配料、做法面面俱到,家常的食材,百变的做法,酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味,让家人越吃越爱。
新编家常凉拌菜是黑龙江美术出版社于2016.2出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
刘春生, 双福, 编著
陈绪荣, 编著
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