农产品质量安全

书籍简介:

本书共9章，内容包括农产品的安全生产、市场管理、包装及标识，农产品质量管理的法律法规，无公害农产品、绿色食品、有机食品的质量管理事宜等。该书采用问答式叙述，言简意赅，具有较强的实用性。该书适合现代化新型农村务农人员和农村技术管理人员参考选读，也适合职业农民教育培训学校作为教材选用。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量安全是电子科技大学出版社于2012.10出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品－质量管理－安全管理－技术培训－教材 的书籍。