环境激素与健康
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环境激素与健康

(日) 筏义人, 著

出版社:科学出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

生活在现代社会中的我们,时时刻刻都面临多种化学物质的影响甚至侵害。本书介绍了环境激素的本质、作用及其对人类的影响,图文并茂,通俗易懂,帮助我们重新认识周围的环境,发现更健康的生活方式。

书籍目录:

前言

第1章现在到底发生了什么?

第1节对环境激素的呼吁

第2节科尔伯恩等人的警告

1.野生生物中的异常现象

2.精子减少

3.极其微量的PcB和二噁英等是罪魁祸首

4.PcB和二晤英以外的化学物质

5.科尔伯恩等人的主张

第3节卡布里报告

1.与《我们被偷走的未来》的不同之处

2.欧美政府和业界是怎样应对环境激素的

3.研究人员关于环境激素问题的看法

第4节日本的现状

第2章环境激素的特征和内分泌系统

第l节环境激素的特征

1.具有苯环

2.分子尺寸小,结构单纯

3.难溶于水,易溶于油

4.生物分解性低

第2节极微量的环境激素也能产生作用

第3节环境激素酷似性激素?

第4节关于激素

1.内分泌系统的主角是激素

2.激素的种类

3.细胞膜的结构

4.靠有机物质往细胞内传递信息的机构受体

5.类固醇激素的受体

6.各种各样的性激素

7.内分泌系统的网络

第5节环境激素的作用

第3章残留体内及毒性显现

第l节外来物质的排除与解毒

1.外来物质侵入体内

2.肝脏的解毒

3.向体外排泄

第2节各种有毒物质

1.化学物质的致癌性

2.损害神经细胞

3.损害红细胞

4。损害其他细胞

第3节与环境激素紧密相关的生殖系统

1.精子的形成

2.卵子的形成

3.受精

4.性别决定

5.胎儿的发育

第4节脑和环境激素

第4章环境激素一览

第l节脂溶性有机氯化合物

1.二噁英类

2.PCB

3.DDT

4.HCH(BHCl

第2节天然及合成雌激素

1.植物雌激素

2.DES(乙烯雌酚)

3.炔雌醇

第3节有机锡

三丁基锡(TBT)

第4节我们身边的非氯有机化合物可疑物质

1.p-壬酚

2.双酚A

3.增塑剂

4.防氧化剂

5.苯乙烯

第5节阐明因果关系的几个问题

第5章释放环境激素的源头

第1节大气

1.二噁英类的释放机制

2.聚氯乙烯参与到二噁英类的释放

3.燃烧条件对二噁英类释放的影响

第2节水

第3节食品

第4节母乳

第5节家庭用品

第6节药物、医疗器械

第6章目前治理环境激素的对策

第l节环境激素的危险度

第2节安全性测试的一个尝试

第3节环境激素分析

第4节化学物质是一把双刃剑

第5节让研究更为这个世界着想

第6节开发替代材料

1.氯乙烯的替代

2.增塑剂的替代

3.阻燃剂的替代

4.有机锡的替代

5.改进罐头内壁的涂层

第7节焚烧炉的改良及焚烧灰烬的处理

第8节转变生活方式

第7章对解决环境激素问题的建议

1.废弃物的焚烧要尽可能在接近完全燃烧的条件下进行:

2.要对氯乙烯燃烧时释放的二噁英类的量与非氯废弃物的释放量进行比较

3.为了防止残留性有机物质造成的污染,要对发展中国家提供技术援助‘

4.要赶紧调查从塑料等产品中溶出的物质的生殖毒性

5.要搞清楚:人的精子是否有异常

6.要认识到:社会正在从大量消费型向资源循环型转变

结语

被引用图的原文

前言

某报曾经报道,用于学校供餐的聚碳酸酯材料的容器在倒入热水后,从热水中检测到了双酚A。因为双酚A有环境激素的嫌疑,所以家长们都很担心,纷纷询问负责保护居民健康的日本卫生局。可是因为不明确是否还牵涉到食品卫生法,因此没有得到确定答复。

一旦报纸上大肆登载一直被认为是安全的聚碳酸酯这样的塑料都可能对孩子有害,让人们无动于衷显然不太可能。但是,光嚷嚷着“危险呀”、“担心呀”什么的并不能解决问题,反倒只能增加人们的不安。或者,我们有必要冷静地思考:为什么会这样呢?笔者是从事塑料与有机体研究的材料化学研究人员。主要研究方向是人工器官的改良和安全性、有机体组织的再生工程学、药物的有效投放方法、生物分解材料的开发等,已经做了近40年的塑料应用研究。

人工器官由塑料及金属等构成。例如,作为肾功能不全患者命根子的血液透析器,就是由聚碳酸酯或聚苯乙烯制成的。如果塑料中有化学物质溶出的话,那么,溶出物就可能会进入使用这些人工器官的人的体细胞内,并显现出毒性。这就存在着与环境激素同样或者更加严重的问题。笔者并非环境科学的专家,只因为自己是塑料方面的研究人员就来议论环境激素问题,也许并非合适。但是,正因为如此,可能反倒能从别人注意不到的角度来探讨环境激素问题吧。

首先要声明的是:很遗憾不能解答许多读者想知道的问题。例如:塑料是否安全?氯乙烯不能焚烧吗?在鱼身上发生的事情是否也会在人身上重演?母乳不安全吗?精子真的在减少吗?某些少年异常行为是环境激素导致的吗?环境激素会导致过敏性疾病吗?等等。这与其说是因为笔者才疏学浅,不如说是因为太缺乏回答这些问题所必需的科学数据了。

现代人生活在机器文明的漩涡中。在思考这种科学技术创造出的文明是怎样影响人类的“生存和生活”时,如果不具备一点相关学科的基础知识,就不能充分地理解问题的本质。环境激素是化学物质,因此,本书中屡屡出现专业性表述。希望了解一些比电视、报纸的报道和周刊文章更深入、更正确的环境激素知识的读者,必须要稍稍理解一些化学和生物学方面的专业术语。

解说环境激素的书几乎都是环境科学研究人员或科学记者执笔的,本书从不同角度写成,希望能对环境激素问题的解决起到哪怕一点点的作用。

最后,谨对协助过本书写作的各位同仁表达谢意。尤其对帮忙绘制插图原稿的研究室各位同仁,数次帮忙修改打印稿的铃木淑子秘书,以及给了许多有益建议的讲谈社科学图书出版部的堀越俊一先生,真的要说一声:太感谢你们了!筏羲人

后记

这本已经把环境激素的基本状况匆匆忙忙地作了说明。还留下很多问题,这是因为环境激素的未确认事项太多了。虽然要花些时间,但是我们必须要尽可能地去搜集科学的数据。有人说:这就太迟了;还有意见说:如果可以的话就不要使用。为了加快环境激素问题的解决,这些都是有效的。

在搁笔前还想再说一件事。那就是受挫少年的失控同化学物质的关系。

谁也不能完全否定两者的关系。但是,即使没有特别地使用过化学物质,也可以此为借口吧?其理由之一就是最近的社会缺乏交谈。为了交谈而交谈成了最近的风潮,其实只要心意互通的话,是不需要空洞的交谈的。孩子们心意难以互通的主要原因在大人方面。自己丧失了自信又管不好自己的大人是不能在管教孩子的同时磨炼他们的身心,教给他们自由也伴随着责任的。在性格形成的关键期,如果没有大人对之认真进行严格而又充满亲情的管教的话,这样的孩子会怎么样呢?没有自信,又不知道必须忍耐的弱势孩子,在遇到挫折或被疏远时,也许也只有受挫了。如果在自己烦恼的时候有心意互通的朋友或大人在身边的话,也许就不会有失控行为了。

这最后成了讨论教育问题了,不过这也是因为:环境激素不单单是化学或生物学等狭窄范围的问题,而是包含医学、工程学、经济学、社会学,最后上升到哲学的大难题。不产生废弃物,而为了发展经济又要尽可能地多消费,这就是难题之一。

作者

内容摘要:

  现代人生活在机器文明的漩涡中,往往只顾沉醉于技术现代化带来的生活便利,而忽视科技生产同时在改变人类生存的环境。环境激素与生活健康息息相关,看过本书你还能不能视而不见?本书是健康新时代系列之一,较为详细地介绍了环境激素的本质、作用及其对人类的影响,图文并茂,通俗易懂,帮助你重新认识自己的生活环境,启迪更和谐的科技革新,发现更健康的生活方式!  现代人生活在机器文明的漩涡中,往往只顾沉醉于技术现代化带来的生活便利,而忽视科技生产同时在改变人类生存的环境。生活在现代社会中的我们,时时刻刻都面临多种化学物质的影响甚至侵害,但是因为种种原因,大众对它们的重视却远远不够!本书作者深谙化学物质对有机体的毒性,较为详细地介绍了环境激素的本质、作用及其对人类的影响,图文并茂,通俗易懂,帮助你重新认识自己的生活环境,启迪更和谐的科技革新,发现更健康的生活方式!

书籍规格:

书籍详细信息
书名环境激素与健康站内查询相似图书
丛书名健康新时代系列
7030152646
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

环境激素与健康是科学出版社于2005.05出版的中图分类号为 X503.1-49 的主题关于 激素-环境影响-健康-研究-普及读物 的书籍。