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刘正文, 张晓玲, 张素琼, 编著
出版社:人民军医出版社
年代:2003
定价:10.0
本书由中国药膳学会邀请知名专家,根据国内外食疗药膳研究成果、民间经验和自身体会编撰而成。遵循辨证施膳、辨病施膳、辨征施膳的原则,精选治疗价值与营养价值具佳的食疗药膳处方116首,每方均详细介绍了配方、做法和功效,附有临证实例。本书深入浅出、通俗易懂、实用性强。适于营养师、饮食技术人员和广大群众阅读参考。
亚健康药膳是人民军医出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。
刘正才, 张晓玲, 张素琼, 主编
郭春孚, 编写
解路英, 编著
中国药膳研究会, 编著
纪丹丹, 主编
李艳芳, 著
李志刚, 编著
周文泉, 主编
李秀美, 主编