出版社:青岛出版社
年代:2012
定价:36.0
本书新增加了22种家常烹调方法的分步详解,所有菜品均根据近几年的新趋势重新进行了调整和拍摄,图片精美,步骤详细,是美食爱好者和家庭主妇首先家常菜典。
凉拌菜
烹热菜
煲汤羹
做主食
……
280款爽口凉菜;320款喷香热菜;320款滋养汤羹;80款营养主食;600个贴心提示;款款家常美味;道道简单易学。
22种最常用的烹调方法,个个配有分布图解;1000道最受欢迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600条营养分析和烹调窍门,讲解透彻招招实用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 新编家常菜典站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 400 | 印数 | 20000 |