书籍简介:

本书新增加了22种家常烹调方法的分步详解，所有菜品均根据近几年的新趋势重新进行了调整和拍摄，图片精美，步骤详细，是美食爱好者和家庭主妇首先家常菜典。

书籍目录:

凉拌菜

烹热菜

煲汤羹

做主食

……

280款爽口凉菜；320款喷香热菜；320款滋养汤羹；80款营养主食；600个贴心提示；款款家常美味；道道简单易学。

22种最常用的烹调方法，个个配有分布图解；1000道最受欢迎的菜肴，道道色香味形俱佳；600条营养分析和烹调窍门，讲解透彻招招实用。

书籍详细信息
书名	新编家常菜典站内查询相似图书
	9787543684423 《新编家常菜典》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 15	装帧	平装
页数	400	印数	20000

新编家常菜典是青岛出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。