书籍简介:

本教材己连续使用三届学生农产品安全检测课程的教学，老师与学生均反映良好。　本教材着重介绍农产品中有毒有害物质检测。共分六个项目，样品采集、农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测和其他有毒有害物质检测。

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	9787565513138 如需购买下载《农产品安全检测》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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农产品安全检测是中国农业大学出版社于2015.7出版的中图分类号为 S37 的主题关于农产品－质量检验－高等学校－教材的书籍。