出版社:中信出版社
年代:2017
定价:68.0
红茶,这种原本根生于中国的产物,在数百年间因着各种历史因缘的奇妙交错,逐步绵延发展成全球日常生活里备受喜爱依赖的饮品,且由于发展时间的源远流长,渐渐形成无比丰富的门道、讲究、样貌。极其热爱红茶的著名生活美学作家叶怡兰,走遍世界知名城市的红茶专卖店,搜集了与红茶相关的无数茶具茶样,集十数年饮茶所得,专心四年著述《寻味·红茶》一书。在书中,叶怡兰以一贯优雅纤细的笔触以及走遍世界各地精心拍摄的图片,引领读者走入博大精深的迷人红茶世界。本书文字温婉、脉络清晰,专业而细腻,是有着独特茶美学的经验谈,希望读者对红茶多知晓一些、多体验一些、多懂得一些——除了获得红茶的专业知识,也能在阅读中,感受“怡兰式”的特别红茶芬芳。本书是作者叶怡兰在《寻味·红茶》一书在出版9年后的全新增订回顾之作,融入了作者在红茶究极之路上不断前行、深入、思考、修习的全新领悟,并对原书内容作出了部分调整。