生物制品技术

书籍简介:

本书是生物制药技术专业核心课程教材，主要介绍了微生物发酵制药过程中菌种的选育与培养、微生物营养物质的制备与选择优化、发酵制药过程中无菌操作、发酵设备学习及操作规程、发酵中间过程的控制与分析、发酵产物的分离纯化与精制、现代基因工程菌发酵制药生产、常见维生素及抗生素发酵生产、氨基酸及蛋白质类药物的发酵生产项目和发酵技能工作任务等基本内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物制品技术是中国农业出版社于2014.12出版的中图分类号为 R977 的主题关于 生物制品－高等职业教育－教材 的书籍。