食品防护计划建立与实施

书籍简介:

本书从食品防护的介绍、计划的建立、体系文件的编写、计划的建立与实施等方面进行了阐述，突出系统性、科学性、先进性和实用性，为食品防护的深入研究提供了较为全面的信息，可作为各级检验检疫机构、出口食品生产等有关人员的培训或辅导材料。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品防护计划建立与实施是中国大地出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS207.3 的主题关于 食品检验－基本知识 ,食品－卫生检疫－基本知识 的书籍。