书籍简介:

本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施，附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。

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	9787109111455 如需购买下载《食用菌菌种生产与管理手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	480	印数	5000

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食用菌菌种生产与管理手册是中国农业出版社于2006.09出版的中图分类号为 S646.036-62 的主题关于食用菌类－菌种－培养（育种）－手册的书籍。