营养与健康

书籍简介:

本书主要内容包括人体必需营养素、食物的营养及保健作用、合理膳食和营养、特殊人群营养、常见疾病的食疗保健方法与膳食的制作等。通过学习各种营养素的营养价值、食物中营养素的含量、食疗的保健方法等，可以让营养专业的的学生更好地服务社会和相关人群，提高营养专业学生的知识水平和服务能力，更好地实现人生价值和社会价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养与健康是黑龙江科学技术出版社于2020.8出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 营养卫生－关系－健康 的书籍。