出版社:江苏科学技术出版社
年代:2014
定价:39.8
坐月子吃什么?补什么?本书让产后新妈妈吃的更健康。每一周都有专家的饮食建议和指导,并配有丰富的菜谱共新妈妈和家人参考,让新妈妈不仅吃的好更吃的美味。本书还首次将每个菜谱给出替代方案,照顾南北方差异和季节变化,如果买不到可以很方便地用其他食材替换。另外,每个菜谱给出注意事项和宜忌,让产妇和家人吃的时候更有针对性。
坐月子必吃的30种食物
下奶食物
排毒食物
补血食物
补气食物
回乳食物
瘦身食物
通便食物
增强体质食物
分娩前营养餐
分娩前的营养储备
如果你是顺产
如果你是剖宫产
分娩当天的营养餐
顺产妈妈的营养需求
顺产妈妈产后第一餐推荐
花生红枣小米粥
剖宫产妈妈的营养需求
剖宫产术后6小时内应禁食
……
产后第1周
顺产妈妈这样补
饮食重点是开胃而不是滋补
别急着喝下奶汤
本周调养餐推荐
早餐
燕麦南瓜粥
如意蛋卷
……
附录
版权页
适读人群 :普通大众 坐月子吃什么?补什么?本书让产后新妈妈吃的更健康。 每一周都有专家的饮食建议和指导,早中晚以及加餐,方便产后新妈妈和家人参考,让新妈妈不必为吃什么而发愁。 本书还首次将每个菜谱给出替代方案,照顾南北方差异和季节变化,如果买不到可以很方便地用其他食材替换。在女人一生中最重要的月子期里,如何调养好身体,吃出健康和美丽呢?本书就由权威孕产专家为您奉上科学、全面、贴心的饮食真经。 本书开篇介绍“坐月子必吃的30种食物”,并告诉新妈妈各种下奶食物、补血食物、通便食物、瘦身食物 到底怎样吃最营养以及有哪些食用禁忌,指向性更强。书中还结合新妈妈产后六周身体的恢复情况给出科学的饮食方案,并按顺产妈妈、剖宫产妈妈分别予以介绍,更具实用性。 同时,每周的营养食谱特意细化出早餐、中餐、晚餐和加餐,方便新妈妈和家人参考,不必每天为吃什么而发愁。 此外,每个菜谱都给出替代方案和饮食宜忌,这是本书的一大亮点,不仅照顾到南北方坐月子和不同季节坐月子的差异,还照顾到不同新妈妈的饮食喜好,换一种食材,换一种做法,就能充分调动起新妈妈的食欲,让吃成为一种享受。 真诚祝愿每一位新妈妈在本书的陪伴下坐个轻松、愉快的月子,重获美丽和自信。【作者简介】刘鹏举,北京协和医院营养科营养医师,中国医师协会营养医师专业委员会委员。 毕业于首都医科大学临床医学系,在北京协和医院营养科从事临床营养工作多年,擅长多种常见疾病的营养治疗,尤其对妊娠糖尿病、妊娠肥胖、营养不良等妊娠期和产后常见营养问题有着丰富的经验。 他用专业的营养知识及特有的亲和力和耐心,给孕产妇最细心的饮食指导和营养建议,让她们通过合理的饮食,安心、放心地度过整个孕产期,是广大孕妈妈和新妈妈心中值得信赖的医生