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爱厨房, 著
出版社:北京科学技术出版社
年代:2017
定价:49.8
这本书介绍了12种常用凉拌酱汁的做法,蒜泥汁、糖醋汁、椒麻汁、红油汁、酱油汁、酱醋汁等等,酸、辣、咸、鲜,应有应有,另外还介绍了90道好吃好做的家常凉拌菜,一步一图,详图细步。拥有这本书,你就能搞定所有凉拌菜。
就酱凉拌菜是北京科学技术出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
甘智荣, 主编
谢志强, 编
邴吉和, 编著
吴昊天, 吴杰, 主编
夏金龙, 主编
贾振明, 主编
陈绪荣, 编著
文博, 主编
李先明, 主编