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张乔依, 著
出版社:中国轻工业出版社
年代:2005
定价:18.0
本书作者提倡的“生机素食”是针对现代人最为重视的健康与减肥两大课题发展出来的饮食方法,一方面讲究清淡、自然、新鲜,以减轻体内负担;一方面强调降低热量,少盐少油,以减轻体重压力。其中食材的选择以蔬菜、水果和五谷杂粮为主,料理的做法也力求简单易行、方便有效。不仅可以帮助读者改变以前不好的饮食习惯与生活方式,也可以让读者在执行过程中“做得轻松”、“吃得清淡”,“活得身轻气爽”。
生机素食主义是中国轻工业出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜-菜谱 的书籍。
《大众菜谱》编写组, 编
饮食生活编委会, 编
李成国, 编著
名师文化, 主编
《贝太厨房》工作室, 编著
(意) 辛西娅·特伦奇, 著
戚明春, 主编
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唐兴宫, 著