跟星级大厨学做营养汤
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跟星级大厨学做营养汤

甘智荣, 主编

出版社:新疆人民卫生出版社

年代:2016

定价:39.8

书籍简介:

本书集合了多道美味的营养汤,分为四章介绍:第一章主要介绍煲汤的基本知识;第二章根据功效介绍相应的营养汤;第三章则根据不同人群的需求,分别介绍适合每个人群特点的营养汤;第四章根据四季的特点,介绍适合在不同季节饮用的营养汤。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787537266482
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 240 印数 7000

书籍信息归属:

跟星级大厨学做营养汤是新疆人民卫生出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。