出版社:山东科学技术出版社
年代:2007
定价:10.0
本书内容包括出口山药、芋头生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口山药、芋头的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运输等技术。
上篇 山 药
一、绪论
(一)山东省山药的生产现状
(二)山药的出口现状及国际市场分析
(三)出口山药的经济效益分析
(四)出口山药的发展前景分析
二、出口山药的产品类型与具体要求
(一)出口山药的产品类型
(二)出口山药的产品要求_
三、适宜生产出口的山药品种
(一)生产出口山药对品种的要求
(二)适宜出口山药生产的品种
四、生产出口山药的生态环境与基地建设
(一)山药的形态特征
(二)山药的生命周期。
(三)山药对环境条件的要求
(四)出口山药生产基地建设
五、出口山药栽培方式与茬口安排
(一)出口山药主要栽培方式
(二)出口山药栽培季节与茬次
六、出口山药安全栽培技术
(一)出口山药无公害栽培技术
(二)出口山药绿色栽培技术
(三)出口山药有机栽培技术
七、出口山药安全加工技术
(一)出口保鲜山药精加工(处理)技术
(二)出口山药深加工产品及技术
八、出口山药产品的保护与运输
(一)出口山药产品的保护
(二)出口山药产品的运输
附录出口山药的相关技术指标
(一)出口山药的药残检验
(二)出口山药的检疫标准
下篇 芋 头
一、绪论
(一)山东省芋头的生产现状
(二)芋头的出口现状及国际市场分析
(三)芋头的经济效益分析和发展前景
二、出口芋头的产品类型与要求
三、适宜生产出口的芋头品种
(一)生产出口芋头对品种的要求
(二)适于生产出口芋头的品种类型
四、生产出口芋头的生态环境与基地建设
(一)芋的形态特征
(二)芋的生育习性
(三)芋生长对环境条件的要求
(四)出口芋头生产基地的建设
五、出口芋头栽培方式与茬口安排
(一)出口芋头主要栽培方式
(二)出口芋头栽培季节与茬次
六、出口芋头安全栽培技术
(一)出口芋头无公害栽培技术
(二)出口芋头绿色栽培技术
(三)出口芋头有机栽培技术
七、出口芋头安全加工技术
(一)出口保鲜芋头精加工(处理)技术
(一)出口芋头深加工产品及技术
八、出口芋头产品的保护与运输
(一)出口芋头产品的保护
(二)出口芋头产品的运输
附录 出口芋头的检疫标准
《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》立足主要出口蔬菜作物,以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力、提高出口蔬菜的经济效益为目标,重点介绍主要出口蔬菜的安全生产知识和技术。本丛书的突出特点:一是针对性强,重点突出。主要针对主要出口蔬菜作物,重点是蔬菜安全生产知识和技术。二是内容全面,技术系统。内容涉及出口蔬菜生产、出口现状,发展前景,出口蔬菜产品类型,出口蔬菜安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口蔬菜的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运输等技术。三是知识和技术先进、实用,有较强的可操作性。丛书作者均为省内知名专家、教授,不仅有较高的理论水平、丰富的生产实践经验,而且是各学科的领军人物,掌握着较先进的科学技术,能根据农民的实际需求,将先进技术通俗化、实用化,使本丛书具有更强的实用性和可操作性。
《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》立足主要出口蔬菜作物,以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力、提高出口蔬菜的经济效益为目标,重点介绍主要出口蔬菜的安全生产知识和技术。本丛书的突出特点:一是针对性强,重点突出。主要针对主要出口蔬菜作物,重点是蔬菜安全生产知识和技术。二是内容全面,技术系统。内容涉及出口蔬菜生产、出口现状,发展前景,出口蔬菜产品类型,出口蔬菜安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等;系统介绍了出口蔬菜的品种选择,产地要求,基地建设,栽培、加工方式,生产、加工、贮藏、运输等技术。三是知识和技术先进、实用,有较强的可操作性。丛书作者均为省内知名专家、教授,不仅有较高的理论水平、丰富的生产实践经验,而且是各学科的领军人物,掌握着较先进的科学技术,能根据农民的实际需求,将先进技术通俗化、实用化,使本丛书具有更强的实用性和可操作性。
书籍详细信息 | |||
书名 | 山东出口山药、芋头安全生产技术站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 山东出口蔬菜安全生产技术丛书 | ||
9787533144708 《山东出口山药、芋头安全生产技术》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 济南 | 出版单位 | 山东科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 256 | 印数 | 3000 |