书籍简介:

本书主要针对普通大众，紧扣生活中常见的食品安全问题，详细讲述了影响食品安全的几大因素，介绍了食品安全标志、安全食品级别以及家庭食品安全原则，在普及基本知识的同时，教给大众包括厨房卫生、正确烹饪食品，厨房电器的正确使用等内容。

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	9787541678103 如需购买下载《日常生活与食品安全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数	80	印数	15000

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日常生活与食品安全是云南科技出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS976.3 ,TS201.6 的主题关于食品安全－基本知识 ,生活－知识－基本知识的书籍。