在家吃海鲜100例
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在家吃海鲜100例

《营养百味》编委会, 编

出版社:重庆出版社

年代:2006

定价:5.9

书籍简介:

书中介绍了超市常见的海鲜的烹调和处理技巧,教不常吃海鲜的读者做出口味变化丰富、口感绝佳的鱼虾蟹贝,使读者既能享受营养美味,又能得到便宜实惠。美味巧搭配栏目教给读者怎样给海鲜搭配菜肴才能既安全又营养。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名营养百味
9787536681088
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)5.9语种简体中文
尺寸13装帧平装
页数印数 15000

书籍信息归属:

在家吃海鲜100例是重庆出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品-菜谱 的书籍。