酒水服务
酒水服务
出版社：旅游教育出版社
年代：2019
定价：36.0
书籍简介:
本书为全国烹饪专业及餐饮运营服务规划教材系列品种之一，包含纸质教材、课后在线练习、听力练习及其他教学资源共四部分内容，其中，课后在线练习、听力练习及其他教学资源需要扫码学习。全书共分为职业定位、对客服务、开吧工作、调制鸡尾酒、酒水出品服务、销售酒水和收吧工作七个模块。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒水服务站内查询相似图书 | ||
| 9787563739233 如需购买下载《酒水服务》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 36.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 23 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 5000 | |
书籍信息归属:
酒水服务是旅游教育出版社于2019.4出版的中图分类号为 F719.3 ,TS262 的主题关于 酒吧－商业服务－职业教育－教材 ,酒－基本知识－职业教育－教材 ,饮料－职业教育－教材 的书籍。