酒店人力资源管理

书籍简介:

本书是教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书介绍酒店组织机构和人力资源规划、酒店员工招聘流程与方法、员工活动的设计和组织、员工薪酬与福利管理、绩效考评方法、劳动争议处理、员工职业生涯规划。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店人力资源管理是上海交通大学出版社于2011.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－人力资源管理－高等职业教育－教材 的书籍。