美味汤粥 健康饮品
美味汤粥 健康饮品封面图

美味汤粥 健康饮品

张明亮, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2012

定价:26.8

书籍简介:

本书美味汤粥分为清淡菜汤、鲜浓肉汤、滋润甜汤、味浓肉粥、鲜美菜粥;健康饮品分为缤纷水果饮、曼妙蔬菜饮、芬芳咖啡茶和时尚健康饮品。

书籍目录:

Part 1 清淡菜汤

冬瓜海鲜锅

滑菇肉片白菜汤

鸡汤烩菜青

豆腐皮鸡蛋汤

萝卜丝汆鲫鱼

时令四季汤

蓝花蛏肉汤

川贝银耳炖冰糖

菜干杏仁猪肺汤

苦瓜番茄汤

鲫鱼汆豆腐

冬瓜八宝汤

草菇木耳汤

平菇煮豆腐

煎豆腐汆菠菜

海米菠菜汤

白菜豆腐汤

萝卜牛蛙汤

海参汆鹅蛋菌

莼菜蛋皮羹

当归生姜炖羊肉

木瓜炖红薯

带鱼煮南瓜

滋补野山菌汤

银耳鹑蛋汤

荷兰豆煮豆干

豆泡白菜汤

大虾炖白菜

小龙虾带子汤

培根卷心菜汤

鹿肉烩土豆

冬菜煲银鳕鱼

冬瓜煲鸭汤

牛肉豆腐汤

素烩山药

口蘑汤

火腿鱼头汤

兔肉炖土豆

银耳炖乳鸽

蔬菜牛肉汤

牛筋炖双萝

鸡肉炖冬瓜

木耳炖豆腐

冬瓜鲜鸡汤

干贝冬瓜煲鸭汤

银杏芋头鱼肚汤

芦笋鱿鱼汤

田园菜头汤

芙蓉发菜汤

芥菜山药汤

番茄排骨汤

番茄牛舌汤

黑芝麻莲藕汤

山珍什菌汤

油菜玉米汤

粉丝田鸡汤

苦瓜猪肉汤

黄花菜萝卜薏米汤

丝豆腐菠菜汤

莼菜氽鱼片

萝卜海蜇汤

海米萝卜丝汤

芹菜叶土豆汤

空心菜豆腐汤

黄豆芽豆腐汤

Part 2

红豆肉汤

萝卜煮肉圆

党参龙骨汤

木耳肉丝汤

黄豆芽沙丁鱼

香芋煮肉块

萝卜煮肉丸

腐竹羊肉煲

八宝老鸡煲精肉

牛腩萝卜汤

肉片汆黄瓜汤

汆丸子白菜

竹荪汆鸡片

老鸭烩土豆

鲫鱼烩鱼肚

拆烩鲢鱼头

墨鱼烩肉丸

酥肉烩杂蘑

汆丸子

霸王花猪骨汤

霸王花猪蹄汤

鱼汤氽北极贝

鲜虾汆冬瓜

清汤肉丸

鲤鱼炖冬瓜

百合炖猪蹄

什锦烩蹄筋

酸菜汆丸子

高丽参炖鸡

灵芝炖猪蹄

节瓜排骨汤

白背叶根猪骨汤

白果腐竹炖乌鸡

海鲜烩菌菇

双果猪肉煲

海带炖牛肉

螺片肥肠煲

豆芽肉片汤

羊肉氽瓜片

参杞萝卜羊肉

荷兰豆肉片汤

菊花猪肉汤

五花肉荸荠汤

……

Part 3 味浓肉粥

Part 4 鲜美菜粥

Part 5 缤纷蔬果饮

Part 6 芬芳咖啡茶

内容摘要:

《经典家常菜:美味汤粥 健康饮品》提供了多种营养食材,向您提供了一个健康饮食的平台,运用营养美味的水果、蔬菜、茶叶、畜肉、豆制品等原料,经过合理搭配,内容分为“清淡菜汤”、“鲜浓肉汤”、“味浓肉粥”、“鲜美菜粥”、“缤纷蔬果饮”、“芬芳咖啡茶”六个部分,共介绍了近300款清新爽口的饮品和健康滋补的汤粥,既可以在夏天给您带来从内到外的清凉饮品,又能够在冬天带给您营养健康的温暖汤粥。

书籍规格:

书籍详细信息
书名美味汤粥 健康饮品站内查询相似图书
9787538456691
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味汤粥 健康饮品是吉林科学技术出版社于2012.2出版的中图分类号为 TS972.12 ,TS27 的主题关于 汤菜-菜谱 ,粥-食谱 ,饮料-制作 的书籍。