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林慧懿, 编著
出版社:江西科学技术出版社
年代:2003
定价:10.0
本书本者作者设计菜式的速、完、简风格,将市场上常见又易购得的食材做出的好吃的家常菜。菜式共分5类:前菜(小菜、热炒)类,肉类(牛猪鸡)、海鲜鱼类、主食类及汤类。
实用家常菜是江西科学技术出版社于2003.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
夏金龙, 主编
张胜文, 主编
闫小飒, 等编著
李文静, 编著
王凡, 曹有刚, 编
《家常美食丛书》编写组, 编著
美食生活工作室, 组织编写