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鲁建江, 张根林, 主编
出版社:新疆人民卫生出版社
年代:2014
定价:25.0
本书注重酶反应、细胞反应等基本原理和动力学规律,同时讨论传递因素、反应器类型与操作方式、反应器放大等工程化因素对生物反应的影响;注重生物反应的基础知识与理论的解释,也突出如多酶固定共催化理论与应用、微生物反应的合成生物学等前沿理论与技术的介绍。
生物反应工程基础是新疆人民卫生出版社于2014.7出版的中图分类号为 Q81 ,Q939.97 的主题关于 生物工程-化学工程 的书籍。
(日) 山根恒夫, 著
曹竹安, 陈坚, 主编
梁世中, 朱明军, 主编
戚以政, 夏杰, 王炳武, 编著
夏杰, 白云鹏, 编著
贾士儒, 编著
(丹) 维拉森 (Willadson,J.) , 等主编
戚以政, 夏杰, 编著