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《杭州日报·城市副刊》, 杭州市饮食旅店业同业工会, 编
出版社:杭州出版社
年代:2007
定价:30.0
本书介绍新杭帮菜肴的品种、制作技艺、个性特色等。
新杭帮菜108将是杭州出版社于2007.02出版的中图分类号为 TS972.182.551 的主题关于 菜谱-杭州市 的书籍。
浙江东方大酒店, 编
杭州市萧山区餐饮行业协会, 杭州市萧山区商务局, 编著
卢红华, 编
杭州饮食旅店业同业公会, 编
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