书籍简介:

这本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作，书的建议都是来自参与节目的法国大厨的建议。本书特点：1.每一种配料都配有图片；2.有来自MASTERCHEF的小建议让大家更有成功的把握；3.可以在每款甜点后写上自己的总结，以便于下一次的提高；4.每款甜点几乎都有超过27步的步骤详解；5.每一个动作都有图解。

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书籍详细信息
书名	法式甜点教室站内查询相似图书
	9787530478363 如需购买下载《法式甜点教室》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	精装
页数	144	印数	5000

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书籍信息归属:

法式甜点教室是北京科学技术出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于甜食－制作的书籍。