现代商品学

书籍简介:

本教材包括十四章内容，即绪论、商品质量与质量管理、商品标准、商品分类、商品检验、商品包装、商品储运与养护、食品商品、日用工业品商品、纺织品商品、电子商品、医药商品、危险化学品及商品、资源和环境。本教材在这之前是普通高等教育“十一五”国家级规划教材和国家精品教材、“十二五”职业教育国家规划教材并经全国职业教育教材审定委员会审定，在全国具有一定的影响力。

书籍规格:

书籍信息归属:

现代商品学是北京师范大学出版社于2018.12出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学－高等职业教育－教材 的书籍。