书籍简介:

这是一本传统文化读本。本书是浙江省庆元县香菇博物馆为深入挖掘和弘扬菇乡菌类美食文化，倡导时尚、健康的生态饮食理念而编写的一本菌菇文化赏读读物，内容包括菌菇文化的发展历史、相关典故，以及古代文献资料中对菌菇的营养价值的记载等，旨在让更多人了解我国菌菜的形成和发展历程，让更多人共同体验菌菇文化，也充分地展现了浙江省庆元县的生态农业和人文魅力。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	菌菇珍馐站内查询相似图书
	9787512664425 如需购买下载《菌菇珍馐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	团结出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数	200	印数	500

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书籍信息归属:

菌菇珍馐是团结出版社于2018.7出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于香菇－文化－庆元县的书籍。