书籍简介:

本书介绍了以瓜果为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。瓜果既可以做成正餐，也可做成简单的甜点，冷热均宜。本书详细介绍了24种瓜果制作方法及特点，又有精辟的讲解和点评，操作简单，食材易得，是居家必备的菜普。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百姓自制瓜果食谱1000例站内查询相似图书
丛书名	最新百姓餐桌全书系列
	9787030152084 如需购买下载《百姓自制瓜果食谱1000例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数		印数

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百姓自制瓜果食谱1000例是科学出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于瓜类蔬菜－菜普 ,水果－菜普的书籍。