书籍简介:

人们为了维持生命与健康，从事各项活动的需要，必须每天从食物中摄取一定量的营养物质，人体要健康成长，还需要蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水等六大生命要素，而其中蛋白质、脂肪、糖为生命的提供热能营养素。本书中，作者编入了与科学饮食有关的7大题目，将近100种水果、蔬菜、谷物、肉类和各种酱类等食材的营养成分和价值以及人体健康的作用。作者在这本书中，尽量而为努力的表达饮食有关的化学知识来编写。

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书名	吃的好，站的牢站内查询相似图书
	9787563128617 如需购买下载《吃的好，站的牢》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	维吾尔文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

吃的好，站的牢是新疆大学出版社于2015.8出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于饮食营养学－基本知识－维吾尔语（中国少数民族语言）的书籍。