书籍简介:

本书精选一系列广受好评的粤菜招牌菜式，将粤菜料理的色香味发挥到极致。细分为素菜、荤菜、禽蛋、水产四种，通过精美的照片，详细介绍烹调材料、调料及步骤，将各种特色美食呈现在大家面前，并附上详细的制作时间，让你10分钟学会制作正宗粤菜！

内容摘要:

最正宗、最诱人的经典粤菜精彩呈现！花样多、味道鲜、制作快，经典风味迅猛来袭！《十分钟学会做粤菜》视角对准时下颇受人青睐的营养美味粤菜，主要分为素菜、畜肉菜、禽蛋菜、水产海鲜四大类，精选了最经典的菜式，另外，还附有各种菜肴的精美图片以及详细做法步骤图，图文并茂，极具亲和力地向读者展示了美食的制作过程，教你一一了解粤菜的精髓所在，让时尚的经典粤菜在你手中精彩绽放，让你和你的家人轻松享受粤菜的绝美风味！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	十分钟学会做粤菜站内查询相似图书
	9787538881264 如需购买下载《十分钟学会做粤菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

十分钟学会做粤菜是黑龙江科学技术出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于粤菜－菜谱的书籍。