出版社:陕西科学技术出版社
年代:2017
定价:29.8
本书首先阐述了饮食养生的“总论”,即简要介绍饮食养生的基本知识。其次,本书深入挖掘《黄帝内经》中的养生知识,并从中汲取一些养生精华和秘方,从全新的角度、用科学的方式、以通俗的语言全方位解读这本医学经典。本书按饮食方法、饮食举例的体例进行编写,全面地介绍了如何通过饮食提高免疫力、如何通过饮食调养五脏、不同体质者的饮食、四季饮食、不同群体饮食、常见病食疗法等。同时,本书从《黄帝内经》中筛选了一些日常生活中常见的食材,列举了一些饮食方剂,并对其食用方法作了详实的介绍。本书可操作性强,能帮助读者掌握一些切实可用的养生方法,以便在日常生活中做到对症饮食。