书籍简介:

爽口的时蔬怎样炒才能更加秀色可餐？畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口？各种海味如何炒制才更加鲜美营养……本书分为清爽素小炒、美味肉小炒、鲜香水产小炒、百变主食小炒四个章节，选取130道营养美味的家常小炒，教给您最简单、实用的炒菜小诀窍，快速做出全家爱吃的可口小炒。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常小炒精选128例站内查询相似图书
丛书名	美食天下
	9787229060718 如需购买下载《家常小炒精选128例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	480.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 13	装帧	平装
页数		印数	10000

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家常小炒精选128例是重庆出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于家常菜肴－菜谱的书籍。