无酒精鸡尾酒
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无酒精鸡尾酒

(美) 维卡斯·卡那, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2019

定价:88.0

书籍简介:

本书的主要内容包括调制无酒精鸡尾酒的常见原料的介绍以及配方,包括果味饮品、冰镇饮品、起泡饮品、开胃饮品、刺激果汁饮品、冰沙、芳香饮品、香甜饮品、下午茶和传统混合饮品,最后还介绍了调制技巧和器具。本书引进自DK,一如既往的精美图片,版式漂亮,内容干练不冗余,非常适合现代人快速阅读的风格。

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书籍详细信息
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9787518426980
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)88.0语种简体中文
尺寸24 × 20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

无酒精鸡尾酒是中国轻工业出版社于2019.10出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-调制技术 的书籍。