看视频学做蔬菜

书籍简介:

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一，近年来，多吃蔬菜的健康理念渐渐深入人心。怎么好吃和怎么吃好便成了人们关心的问题。本书分门别类地介绍了一些常见蔬菜的做法和正确吃法，内文部分按照茎叶、块根、瓜果、花菜、豆类、菌菇划分章节。在书的开篇还会有一些关于蔬菜的常识和烹饪介绍，让读者在学习做菜的同时，更加全面的了解蔬菜。本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现，让读者更清晰更直观地学习到做菜的方法。

内容摘要:

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书籍规格:

书籍信息归属:

看视频学做蔬菜是山东电子音像出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。