书籍简介:

本书介绍了家庭厨艺的方方面面，特别是许多不可忽略的细节，对读者有切实的指导作用。全书共分为常识篇、调味篇、烹制篇三大部分。

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书名	细节出美食站内查询相似图书
	9787504856166 如需购买下载《细节出美食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	农村读物出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数

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细节出美食是农村读物出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于烹饪－基本知识的书籍。