零基础做西餐

书籍简介:

浪漫氛围的一种选择。闲暇之余，自己动手做几道精致可口的西餐，享受这种悠闲而丰盈的时光，是不是很美妙？然而，很多人苦于对西餐的制作知之甚少，即使对做西餐心生向往，却常常无从下手。本书特为西餐初学者量身定做，从西餐制作的基础知识，到各西餐经典食谱制作的详细展示，均从“零基础”角度出发，为初学者提供尽可能详尽的西餐基础知识，以及一次就成功的经典西餐食谱，帮助初学者轻松做出地道的美味西餐。

书籍规格:

书籍信息归属:

零基础做西餐是中国轻工业出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.188 的主题关于 西式菜肴－菜谱 的书籍。