食用菌类栽培技术

书籍简介:

本书从食用菌的生物学特性、营养成分，生产现状与经济效益、栽培技术、引种与菌种生产、病虫害防治、播种与覆土、出菇管理、采收与保鲜、贮藏、加工等方面介绍了食用菌栽培技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

食用菌类栽培技术是人民邮电出版社于2011.10出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺 的书籍。