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李专平, 编著
出版社:人民邮电出版社
年代:2011
定价:15.0
本书从食用菌的生物学特性、营养成分,生产现状与经济效益、栽培技术、引种与菌种生产、病虫害防治、播种与覆土、出菇管理、采收与保鲜、贮藏、加工等方面介绍了食用菌栽培技术。
食用菌类栽培技术是人民邮电出版社于2011.10出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺 的书籍。
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