书籍简介:

本书以动漫插画的形式讲述我国古代节粮爱粮科普小故事。实验、互动游戏部分包括：燃烧的淀粉、土豆为什么会变色、粮油科普跳棋游戏等，读者可以边阅读边自己动手做实验，在培养动手能力的同时，使读者学习到粮油科普知识，互动性强。全书包括4个节粮、爱粮趣味漫画故事和14个粮油科普小实验以及4个粮油知识科普小游戏构成。附1张实景实验视频DVD光盘。

书籍目录:

上篇粮油知识小故事故事一 "囤"出来的首富故事二刘宴的商业信息网故事三商汤的贸易战故事四管仲的经济战中篇粮油趣味知识小实验实验一奇妙的淀粉实验二燃烧的面粉实验三新米陈米速测实验四吃水的大米实验五怕羞的土豆实验六大米的压力实验七大豆变身术实验八有家的大米是个宝实验九面粉中的"面筯"实验十土豆巧泵水实验十一粮食测水专家--你的牙齿我的手实验十二油渍哪去了实验十三油脂变肥皂实验十四巧辨真假花生油下篇百科·互动粮食作物小百科植物油小百科游戏一转齿轮--油脂互动游戏游戏二合理膳食宝塔与膳食指南游戏

内容摘要:

　　淀粉和碘相遇，一定会变成蓝色吗？面粉真的能像炸药那样爆炸吗？怎么来区分新大米和陈大米呢？为什么说大米会吃水呢？为什么削皮后的土豆，放置一段时间颜色会变深呢？你想知道这些问题的答案吗？它们都可以在这本书中找到。当你翻看李喜宏编著的《青少年趣味粮油科普读本：粮油科普小实验与视频指导》的时候，你会发现后面附有一张光盘，光盘的内容就是一个个有趣的科普小实验。你可以边看光盘，边跟着一起做实验，亲自验证一下实验的结果。　　《青少年趣味粮油科普读本：粮油科普小实验与视频指导》在讲述古人与粮食的故事外，还为青少年精心准备了14个富有知识性和趣味性的粮油科普小实验。　　淀粉和碘相遇，一定会变成蓝色吗？面粉真的能像炸药那样爆炸吗？怎么区分新大米和陈大米呢？为什么说大米会吃水呢？为什么削皮后的土豆，放置一段时间颜色会变深呢？

书籍规格:

书籍详细信息
书名	青少年趣味粮油科普读本站内查询相似图书
	9787110078433 如需购买下载《青少年趣味粮油科普读本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	科学普及出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	40.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 21	装帧	平装
页数		印数	1200

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书籍信息归属:

青少年趣味粮油科普读本是科学普及出版社于2013.1出版的中图分类号为 S5-49 的主题关于粮食作物－青年读物 ,粮食作物－少年读物 ,油料作物－青年读物 ,油料作物－少年读物的书籍。