餐桌上的宜与忌
餐桌上的宜与忌封面图

餐桌上的宜与忌

林青, 徐帮学, 主编

出版社:人民军医出版社

年代:2008

定价:29.8

书籍简介:

本书主要介绍了家庭餐桌最常见的,不可忽视的宜与忌,男女老少饮食的区别,患病和从事特殊工作的人饮食搭配等。

书籍目录:

第一章小餐桌成大健康三餐饮食有道道

健康来自餐桌,健康活力吃出来

饮食细节决定健康

一日三餐有学问

饮食之道每个人都应该知道

健康好身体,从好的饮食习惯开始

找出饮食问题,走出吃饭误区

让你年轻快乐的饮食秘笈

第二章婴幼年少长身体科学饮食有道理

孩子健康吃宜忌妈妈知

健康宝贝饮食好习惯

婴幼儿每天必选的食物

儿童饮食五不宜

为了孩子健康远离12种食物

多食碱性食物智商高

儿童膳食宜四少一多

婴幼儿饮食的七大误区

让儿童远离危害大脑的食物

小儿厌食症食疗有方

小儿多动症妈妈有招

小儿感冒咳嗽宜吃啥

青少年饮食健康要关注

青少年饮食五大忌

青春期节食害处多

青春美少女饮食要记起

青少年变声期的饮食保健

临考学生的膳食营养

第三章成年男女责任大吃饭宜忌要提起

白领男人的健身营养

职业女性饮食“四不”

男人饮食九要

适合成年男女的最佳食物

男人到底该补什么

中年男性的营养保健有依据

巧食能留住“女人味”

学会关爱自己吃出健康美丽

……

第四章老年健康晚辈福饮食宜忌记清楚

第五章平民菜饭好处多看看你又知多少

第六章疾病靠吃能治愈科学饮食省药费

第七章体质、环境各不同吃啥、忌啥要清楚

第八章相宜、相克要体会千万不可一勺烩

附录健康饮食靠数据餐饮科学来当家

内容摘要:

  健康饮食是一种科学,是一种享受,是每个人都应该认真去做,认真去追求的。我们应该在健康科学的生活方式中享受美食。本书分类明确具体,针对性强,全方位、多角度地阐述了门常饮食宜忌与营养搭配要点,可以指导家庭主妇和餐饮业从业人员以及营养师进行合理配餐,打造健康美食;可以让您迅速掌握饮食宜忌知识,提高生活质量,享受健康快乐生活。  本书主要介绍了家庭餐桌上最常见的、不可忽视的宜与忌。虽然各人饮食习惯各不相同,但是人们对健康的向往都是一样的,对食物的营养需求也大同小异。男女老少饮食有哪些区别和不同?对于患病和从事特殊工作的人什么能吃,什么不能吃?哪些食物可以互相搭配,哪些食物会相克?这些都是小餐桌上的大学问。不懂得这些知识,就不能在营养美食中收获享受,收获健康,甚至会在不知不觉中给自已和家人的健康带来危害。本书科学实用,活泼生动,通俗易懂,适合家庭主妇和餐饮工作人员参考使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787509118443
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出版地北京出版单位人民军医出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数 213 印数 4500

书籍信息归属:

餐桌上的宜与忌是人民军医出版社于2008.06出版的中图分类号为 R155 的主题关于 饮食-禁忌-基本知识 的书籍。