书籍简介:

陕西合阳民间饮食源远流长，被誉为中国第一名相的烹饪师祖伊尹是合阳人，“中国最早的方便面”也出自合阳。《舌尖上的合阳》介绍了合阳的饮食文化，收录了从商相伊尹到汉将韩信等人与合阳美食之间的故事，本书图文并茂，共分为四章，收录图片800余幅，除了介绍饮食文化之外还展现了合阳的黄河文化、风土民情。

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	9787516613511 如需购买下载《舌尖上的合阳》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	新华出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	260.0	语种	简体中文
尺寸	23 × 21	装帧	精装
页数		印数

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舌尖上的合阳是新华出版社于2014.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－合阳县的书籍。