图解茶知识一本通
图解茶知识一本通封面图

图解茶知识一本通

谭小春, 编著

出版社:中医古籍出版社

年代:2013

定价:48.0

书籍简介:

本书涵盖了中国茶的所有门类。在体例上,将茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶9类共8章。每章对茶的性状、功效、味品、挑选储藏、制作工艺、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等,均以文字辅以图解的方式作了详尽的介绍,让读者更加清晰地了解茶及与茶有关的茶文化。全书既侧重于茶内容的基础性、实用性、科学性与权威性,同时又务实关注着读者及茶爱好者的需求性。有鉴于此作者在书中全面阐述了茶知识与茶文化,在当今时代,此书不失为一部介绍中国茶的盛宴之书。

书籍目录:

前言阅读导航四大茶区区域分布中国六大茶类赏鉴中国十大名茶赏鉴茶疗偏方速查一览第一章绿茶蒸青绿茶炒青绿茶烘青绿茶 晒青绿茶洞庭碧螺春西湖龙井 黄山毛峰 南京雨花茶

前言阅读导航四大茶区区域分布中国六大茶类赏鉴中国十大名茶赏鉴茶疗偏方速查一览第一章绿茶蒸青绿茶炒青绿茶烘青绿茶 晒青绿茶洞庭碧螺春西湖龙井 黄山毛峰 南京雨花茶阳羡雪芽 竹叶青茶六安瓜片 太平猴魁休宁松萝……

内容摘要:

品味茶香,享受阅读 回归自然,收获健康   本书涵盖了中国茶的所有门类,内容详实丰富  文字通俗易懂,图解清晰,让您一步入门,一点就通,一学就会。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787515204963
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出版地北京出版单位中医古籍出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸19 × 26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

图解茶知识一本通是中医古籍出版社于2013.7出版的中图分类号为 TS272.5-64 的主题关于 茶叶-中国-图解 的书籍。