酸爽泡菜，一步一图教你做

书籍简介:

本书介绍了家庭制作泡菜的有关知识和技术，传授了百余种泡菜的制作方法，主要分为四川泡菜、其他地区泡菜、韩国泡菜等章节，每款泡菜均配有制作步骤图。值得一提的是，本书每道泡菜都附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。

书籍规格:

书籍信息归属:

酸爽泡菜，一步一图教你做是黑龙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS255.54-64 的主题关于 泡菜－蔬菜加工－图解 的书籍。