书籍简介:

本书简要的介绍食品产业经济的各个环节，让读者从总体上对食品产业经济有一个宏观的把握，扩大视野，掌握食品经济学的理论框架，培养从经济管理的角度分析食品产业的自觉意识，同时旨在提高读者发现问题、分析问题和解决问题的能力。

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书名	食品经济学站内查询相似图书
丛书名	社科文丛
	9787801969811 如需购买下载《食品经济学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	现代教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	300.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 18	装帧	平装
页数		印数

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食品经济学是现代教育出版社于2011.8出版的中图分类号为 F407.82 的主题关于食品工业－经济学－研究的书籍。