书籍简介:

本书从保健食品研发的原则、配方的组成、使用的原辅料等方面进行阐述，还重点阐述来源于矿物质、维生素及天然动植物的保健食品的质量标准及测定方法。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	保健食品研发与审评站内查询相似图书
	9787506756716 如需购买下载《保健食品研发与审评》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国医药科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	80.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数		印数

全网搜索试读资源

保健食品研发与审评是中国医药科技出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS218 的主题关于疗效食品－开发 ,疗效食品－检测的书籍。