出版社:科学出版社
年代:2019
定价:43.0
本书以实物商品为基础,以商商品质量为核心,较全面地阐述了商品学研究的对象和任务、商品质量、商品分类、商品特性、商品标准、商品检验、商品包装、商品储存与养护及商品与环境等方面问题。注意及时反映商品发展的新趋势,新成就。
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 3版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 43.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 300 | 印数 |
商品学是科学出版社于2019.11出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等职业教育-教材 的书籍。