商品学
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商品学

谈留芳, 主编

出版社:科学出版社

年代:2019

定价:43.0

书籍简介:

本书以实物商品为基础,以商商品质量为核心,较全面地阐述了商品学研究的对象和任务、商品质量、商品分类、商品特性、商品标准、商品检验、商品包装、商品储存与养护及商品与环境等方面问题。注意及时反映商品发展的新趋势,新成就。

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书籍详细信息
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9787030633965
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出版地北京出版单位科学出版社
版次3版印次1
定价(元)43.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 300 印数

书籍信息归属:

商品学是科学出版社于2019.11出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等职业教育-教材 的书籍。