书籍简介:

凉拌菜是美食中不可或缺的一部分，凉拌菜不仅爽口、易于制作，而且能最大限度地保存蔬菜的营养，更加绿色健康。在生活节奏日益加快的今天，来一盘制作简便而又美味清爽的凉拌菜，不失为一种极好的选择。本书按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉，各式家常美味层出不穷，配料、做法面面俱到，家常的食材，百变的做法，酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味，让家人越吃越爱。

书籍目录:

爽口时蔬

美味豆、粉制品

可口禽蛋

浓香禽肉

鲜美畜肉

鲜香水产

爽口酱、泡菜

内容摘要:

《大众凉拌菜》按食材分为爽口素凉菜、美味荤凉菜、鲜美水产、营养沙拉，各式家常美味层出不穷，配料、做法面面俱到，家常的食材，百变的做法，酸、辣、甜、脆别具一格的好滋味，让家人越吃越爱。

编辑推荐:

此款商品有两种封面，随机发货：

书籍规格:

书籍详细信息
书名	大众凉拌菜站内查询相似图书
	9787512622968 《大众凉拌菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	团结出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.9	语种	简体中文
尺寸	23 × 17	装帧	平装
页数	176	印数

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

大众凉拌菜是团结出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于凉菜－菜谱的书籍。