出版社:江苏凤凰教育出版社
年代:2015
定价:15.0
本书以情景再现和分享故事的形式提出创业中的问题,并以作者的经验来为读者进行解答,给出简单易行的方法,甚至对其中涉及的一些会计方面的专业知识,也都进行了最通俗的阐发和解释。
书籍详细信息 | |||
书名 | 餐厅工作手册站内查询相似图书 | ||
9787549951840 如需购买下载《餐厅工作手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 200 | 印数 |
餐厅工作手册是江苏凤凰教育出版社于2015.6出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于 餐馆-经营管理-手册 的书籍。